끄적거리기3 맛있는 음식 음식이 '맛있다'라고 느끼는 것은 얼마나 그 맛에 '익숙하냐'라는 것과 그 음식에 담긴 기억들이 중요한 요소가 아닐까 생각한다. 그래서 아무리 유명한 맛집이나 미쉐린이더라도 어릴적 엄마가 해준 김치찌개를 이기지 못하는 것이다. 중국에 오래 살다보니 처음에는 싫어했던 중국음식들이 언제가부터 '땡기기' 시작했다. 중국에 온 후, 몇년 동안은 음식을 시킬 때마다 '부야오 샹차이(不要香菜)'를 외쳤었고, 걸쭉하고 진하며 기름 범벅이서 마실 수 없어서 반쪽자리 국수라고 생각했던 뉴로미엔(牛肉面)이 가끔 '먹고 싶다'라는 생각이 들 정도가 된 것이다. 그만큼 중국 음식 맛에 익숙해졌고, 그만큼 이 음식에 엮인 추억도 많아진 듯 하다. 그래서 맛있는 음식이라는 것은 입맛에 느껴지는 맛으로 먹는게 아니라 대뇌속에서 재.. 2022. 4. 26. 지혜로운 사람이란 지혜로운 사람이 되기 위해서는 지혜가 무엇이며 어떻게 만들어지는지에 대해서 알아야 한다. 하지만 지혜가 무엇인지 어떻게 만들어지는 것인지에 대해서 딱히 설명이 없기에, 매우 간단하게 집합론적인 방법으로 살펴 보았다. 사람들에 따라서 당연히 생각이 다를 수 있기 때문에, 이 논리가 맞다고 우길 수도 없으며 증명할 수도 없다. 우리는 현상들에 둘러쌓여 있다. 매초 매순간이 모든 것들의 현상들이며 어떤 현상은 우리의 주의를 끄는 반면 거의 모두라고 할만큼의 막대한 현상들은 우리의 관심을 전혀 끌지 못한다. 하지만 다수의 현상들에 대해 관찰이 개입되어 특정한 현상들간의 느슨한 연관성이 추측되기 시작하면 이것이 하나의 첩보가 된다. 우리가 유치원, 초등학교 시절에 배우는 교육의 일부분이 이 관찰을 통해서 연관성을.. 2022. 2. 16. 五岳归来不看山 黄山归来不看岳 五岳归来不看山 黄山归来不看岳 오악을 오르면 다른 산이 보이지 않고, 황산을 오르면 오악이 보이지 않는다. 그렇게 대단하다는 황산은 그렇게 가벼워져 있었다. 2021. 11. 21. 이전 1 다음
